ローストさわらガーリック醤油❤

ローストさわらガーリック醤油❤

Description

ローストさわらガーリック醤油❤ヤバ旨!

材料

さわらブロック刺身用
1片分
しょうゆ
大1
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    さわらに気持ち多めに塩コショウを
    すりこむ

  2. 2

    写真

    オリーブオイルに にんにくを
    入れて香りが出たら

    さわらを入れて強火で回りだけ30秒ずつくらい焼く

  3. 3

    写真

    醤油大2を入れて 回りを焦がす

  4. 4

    写真

    にんにくごとアルミホイールに
    包む

  5. 5

    写真

    5分ほど余熱で火を通して出来上がり♪

  6. 6

    写真

    こんな感じ

    味が薄い場合は食べるときに醤油をかけてね

コツ・ポイント

ポン酢 ネギ ゴマをかけても美味しいよ

このレシピの生い立ち

ブロックの新鮮なお魚が売ってたので作ってみました(^^♪
レシピID : 3660345 公開日 : 16/02/02 更新日 : 16/02/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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2017年11月16日

釣ったサゴシで。子供たちにも大好評でした。

美味しそうに作ってくれてありがとうございます(*´꒳`*)

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2016年6月8日

さわらがなくハマチでしましたが美味しかった家族にも大好評でした♡

美味しそうに作ってくれてありがとうございます❤嬉しいです‼

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2016年2月7日

初れぽ

切る前の状態ですが。鰆の新しいレシピが増えました(*^^*)

美味しそうに作ってくれてありがとうございます。嬉しいです♡

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