ぷるぷる豆花 ヘルシーデザート
作り方
コツ・ポイント
必ず火を止めてからゼラチンを入れること。
粗熱を取るとき豆乳の膜をマメにとると綺麗に仕上がります。
ゼラチンの量や溶け具合でぷるぷるさが変わります。お好みで調整してみてください(^^)
粗熱を取るとき豆乳の膜をマメにとると綺麗に仕上がります。
ゼラチンの量や溶け具合でぷるぷるさが変わります。お好みで調整してみてください(^^)
このレシピの生い立ち
罪悪感のないデザートが食べたくて♡
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