ぷるぷる豆花 ヘルシーデザートの画像

Description

ヘルシーなデザート
グルテンフリーデザート
きなことと豆乳の美容効果を期待して(^ω^)

材料 (大タッパー2つ分)

1000ml
5gX2本
黒蜜
適量
適量

作り方

  1. 1

    豆乳を鍋に入れ火にかける

  2. 2

    沸騰直前に火を消し、水でふやかした粉ゼラチンを混ぜいれる

  3. 3

    タッパーに入れ粗熱をとったら一晩冷蔵庫で寝かす

  4. 4

    適量をお皿に盛り、きなこと黒蜜をかける

コツ・ポイント

必ず火を止めてからゼラチンを入れること。
粗熱を取るとき豆乳の膜をマメにとると綺麗に仕上がります。
ゼラチンの量や溶け具合でぷるぷるさが変わります。お好みで調整してみてください(^^)

このレシピの生い立ち

罪悪感のないデザートが食べたくて♡
レシピID : 3660470 公開日 : 16/02/02 更新日 : 16/04/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

16 (16人)
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リンダA
とても美味しい。くせになりますね!リピさせて頂きます(^^)
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*なないろ金平糖*
簡単にスイーツができて、ぷるぷるおいしく出来ました(*^^*)
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みやびんごーご
本当にプルプルで美味しかったです。
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ポニーリボン
ぷるんぷるんでうっまーい♡子供たちのおやつに作って私がハマる笑