春だよ!豆ご飯~っ
Description
ぷっくり、きれいなお豆色で食べたいなっ!
材料
作り方
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1
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お鍋に水と塩をいれ、豆をお好みの固さでゆでる。ゆであがったら、冷めるまでそのまま放置!
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2
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お米に(1)の汁、酒を加えいつも通りに炊く。
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3
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炊きあがったら茹でた豆、じゃこを加え出来上がり~っ
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コツ・ポイント
我が家ではこの炊き方です♪お豆の色も鮮やかで、なんといってもお豆の塩味が抜群^^
このレシピの生い立ち
相棒に『じゃこも入れて~』とオーダーされて以来、我が家ではお豆&じゃこご飯です☆