ヘルシー仕上げっ^^ 豚の角煮

ヘルシー仕上げっ^^ 豚の角煮
浮き出た油はとっちゃって、心おきなく角煮三昧がしたくてっ

材料

豚ばらかたまり
500グラム
ねぎ(青い部分)
1本
適量
☆醤油 酒
大3
☆三温糖 みりん
大1

1

豚バラ、ネギ、ショウガを圧力鍋にいれて25分!そのまま一晩おいちゃいましょっ

2

浮き出た油をすくいましょう!
汁250cc分をこして再び圧力鍋に豚バラ、☆印を加え15分圧をかける

3

圧終了後、すこーし煮からめて出来上がり♪

コツ・ポイント

三温糖の方が風味がでるでる^^もちろん上白糖でも美味しいですよ!

このレシピの生い立ち

圧力鍋&放置プレーで簡単&ボリュームおかず♪
レシピID : 366083 公開日 : 07/04/27 更新日 : 07/04/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

07/09/09

First tsukurepo mark
写真

どんだけ~!?な油が浮いてましたw美味しかったです♪

***ゆう***

驚きの油だったでしょ!すんばらしく良い色で美味しそう~♪