冷めてもフワフワ♪mini ホットケーキ
Description
冷めても、ふわふわ~♪固まるデコペンでお絵かきしたら、作りおきのおやつにぴったり☆
材料
作り方
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1
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ボウルに卵、牛乳、砂糖、バニラオイルを入れ、泡立て器でよく混ぜる。ホットケーキミックスを加え、ゴムベラでざっと混ぜたら、溶かしバターを加えて練らないように混ぜる。
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2
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フライパン、または、ホットプレート(140℃)に小さく生地を流し、両面を焼く。
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3
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ホットケーキが冷めたら、固まるタイプのデコペンで、好きな絵を書いて出来上がり。保存は、乾燥しないようにポリ袋に入れてください。
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コツ・ポイント
溶かしバターが面倒なときは、サラダ油大さじ2で代用しています。
もちろん、熱々で食べても美味しいですよ(^^)
もちろん、熱々で食べても美味しいですよ(^^)
このレシピの生い立ち
子供たちの帰宅時間がまちまちで、おやつの時間もばらばらになってきたこの頃。冷めても美味しいおやつを作ってあげよう!!