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釜揚げうどんのタレ肉

釜揚げうどんのタレ肉の画像

Description

これをどんぶりの底に敷き、釜揚げうどんをのせ、茹で汁をそーっと注ぐ
鰹節とネギをのせ食べる直前に底から混ぜて召しあがれ

材料

豚バラ肉
適量
しょう油
適量
砂糖
適量
酒
適量
水
合わせ調味料と同量

作り方

  1. 1

    調味料を合わせ、水と肉を入れ煮詰める

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

忘備録
レシピID : 3661408 公開日 : 20/06/03 更新日 : 22/02/23

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釜揚げうどんのタレ肉
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