中華しらたきスープ☆★第二段

中華しらたきスープ☆★第二段
焼き肉が大好きな彼氏と食べに行った時に食べたわかめのスープが美味しくて・・・色々加えてオリジナルなしらたきスープにしてみました!!

材料 (2人分)

しらたき
1袋
わかめ
適量
鳥のささみ肉
1本
ネギ
5㌢程度
小さじ1~2杯
鶏がらスープの元(粒状)
大さじ1杯
適量
ごま
好みで
(醤油)
好みで
(塩)
適量

1

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わかめは水で戻しておき、適当な長さに切る。ささみのすじを取り除いて、削ぎ切りしておく。ネギは横半分に切って、縦に細かく切る(糸みたいな)

2

写真

フライパンでごま油を熱して、わかめ+ネギ+ささみをさっと炒める。水で好みの濃さより濃い目に溶いた鶏がらスープを加え、しらたきを加えて煮込む。

3

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味をみながら醤油or塩で味付けをして、ごまを散らしたら終わり★

コツ・ポイント

ささみはスープと一緒に入れてもイイけど、一回炒めた方が食感的に好きです◎あとは~風邪引き気味の日はしょうがの千切りも一緒に炒めるとイイかも!? 卵を溶きいれても美味しいと思います(^□^)

このレシピの生い立ち

何気にランキン長生きしてるあのレシピをまた変えれないかなぁって思って♬
レシピID : 366176 公開日 : 07/04/27 更新日 : 07/04/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

16/01/20

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肉団子で!しらたきのスープ初ですが、とても美味しかったです♪

♡たいちゃんママ♡

肉団子入るとまたボリュームが出て良いですね!レポありがとう♪

08/01/12

First tsukurepo mark
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こちらも大好きです♪ヘルシーで美味しくって食べすぎちゃいました~

まゆちょこ

わぁーすごい美味しそう!!つくれぽありがとぅございます♪♪

まゆちょこ 2008年01月12日 05:01
もえぞのさん♪
以前、中華しらたきスープを作らせて頂いてました。
こちらも気になっていたんです。
作ってみて何だかわかめラーメンに似てる気がしたのは、
私だけでしょうか?(笑)
美味しすぎて美味しすぎて箸が進んでしまって、食べ過ぎました・・・
いくらヘルシーでも食べ過ぎちゃ意味ないですね~
また作りますね~
美味しいレシピありがとうございます♪ごちそう様でした。
もえぞの 2008年01月12日 22:51
>まゆちょこさん
確かにわかめラーメンに似てるかも!?
美味しくて食べ過ぎちゃったなんて、うれしいです><♪
またどっちのレシピも作って食べてくださいね☆★
つくれぽありがとうございます(^□^)