簡単♪柚胡ポンdeこごみ

簡単♪柚胡ポンdeこごみ
あっさりとしたこごみに、柚子胡椒+ポン酢が合います。

材料

こごみ
適量
ポン酢
お好みで
柚子胡椒
お好みで
鰹節
適量
 

1

こごみを茹でて食べやすく切っておきます。

2

ポン酢に柚子胡椒をお好みでといて1にかけます。

3

鰹節をトッピングします。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

いつもは、主人はポン酢で、私は山葵醤油で食べるこごみのおひたし。
主人が「柚子胡椒もつけてみよう」と言うのでしてみたら、とても美味しかった。これがしばらく定番になりそうです。
レシピID : 366212 公開日 : 07/04/27 更新日 : 07/04/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

10/04/01

写真

山菜はポン酢と柚子胡椒と鰹節が合いますねw美味しかったです♪

mihiGT

つくれぽありがとうございます☆そろそろシーズンですね(^^)

07/04/28

First tsukurepo mark
写真

簡単にひとあじ違ったこごみを楽しめました♪

akiaki

つくれぽありがとうございます♪作っていただいてありがとう☆

akiaki 2007年04月28日 22:47
りるぽさん、はじめまして。
実家でとれたこごみで作りました。
いつもは鰹節+お醤油なのですが、何か違った食べ方ないかなぁと検索してみたところ、りるぽさんのレシピを発見して、早速作りました。
簡単でとてもおいしかったです。
ごちそうさまでした♪
りるぽ 2007年04月29日 06:28
akiakiさん、はじめまして♪作っていただいてありがとうございます。つくれぽも嬉しかったです(^-^)柚子胡椒とポン酢と主人のアイデアだったので、akiakiさんのことを伝えると喜んでいました。
ご実家でこごみがとれるんですね、いいなぁ。私こごみ大好きなのでとってもうらやましいです*:.。☆..。.(´∀`人)。