手巻きしらたきのカレー味噌風味

手巻きしらたきのカレー味噌風味
味噌おでん風煮。早うまサブおかず♪

材料

手巻きしらたき
1パック
小さじ1
合わせ味噌
大さじ1強
大さじ1
砂糖
大さじ1
少々
おろし生姜
少々

1

しらたきを鍋に入れ弱火でさっと炒めたらみりん・砂糖を入れて炒め味噌・カレーパウダーを入れて全体を馴染ませて煮詰める

2

全体に味が染みたら生姜を加えて混ぜ火を止める

3

コツ・ポイント

こんにゃくより味の染み方が断然早いです。

このレシピの生い立ち

おでん風の味にしたかった
レシピID : 366268 公開日 : 07/04/27 更新日 : 07/04/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

07/10/23

写真

砂糖無しだけどとっても美味しかったです。お弁当に入れてもいいね!

biwaco

汁気が少ないから弁当向きだよ♪つくれぽサンキュです~★

07/07/16

First tsukurepo mark
写真

蕎麦屋のカレー南蛮を髣髴とさせる味で美味しい。お弁当にもGood

Munchkin's Mom

初れぽ嬉です♪冷めても美味しいのでうちの弁当も良く登場するよ