はまる!簡単おいしいヨーグルトムース

はまる!簡単おいしいヨーグルトムース
とってもシンプルな材料で超おいしいヨーグルトムース!
ジャムやソース、フルーツを添えると立派なデザート!

材料

ヨーグルト
200cc
100cc
砂糖
大さじ3強
大さじ2

1

ゼラチンを水大さじ2にふり入れ、混ぜて5分程度ふやかし、レンジで10秒チンして溶かしておく。

2

ボウルに生クリームと砂糖を入れ、もったりするまで泡立てる。(ケーキにデコするほどしっかり泡立てない)

3

②のボウルにヨーグルトを加え、泡立て器でやさしく混ぜ、溶かしたゼラチンを少しずつ加えてさらに混ぜる。

4

型に入れて冷やせば完成!

コツ・ポイント

生クリームはヨーグルトと同じ固さくらいに泡立てたほうが、混ぜ合わせるときスムーズ。また溶かしたゼラチンを入れるとき、少しずつ加えてその都度混ぜないとゼラチンのだまが出来るかも。

このレシピの生い立ち

どこかの新聞に載ってたものを作り続けてます。最近、冷蔵庫には欠かさず入ってる超お気に入りです♪
レシピID : 366302 公開日 : 07/04/27 更新日 : 07/04/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

12/05/31

写真

シンプルで素敵なデザートに大満足です♪美味しかった!ごちそう様✧

スタイリッシュママ

素敵すぎるつくれぽをありがとう♪ホテルのデザートみたい!

11/03/24

写真

初レポです*ダマはできてしまいましたがおいしかったです!

ゆうう子

初レポに作っていただいてありがとう♪ダマにめげないで!(笑)

10/10/04

写真

ちょっと混ぜ過ぎ?しっとり固まりましたが、美味しい!リピします♪

ゆりココ

かわいく作っていただき感謝♪ジャムも2種類あって素晴らしい!

07/06/18

First tsukurepo mark
写真

ふんわりしてて、すごく優しい味!いくらでも食べられそうです♪

たかにゃん

つくれぽありがとう♪気に入ってもらえて嬉しいです!

たかにゃん 2007年06月15日 10:07
みやっちゅさん!
日記の帰り道で~す!

このレシピ、簡単そうでおいしそうで、とっても気になるのですが、この写真の、かかってるソースはなんですか?
これがまたおいしそうなんだな~♪
みやっちゅ 2007年06月15日 20:21
たかにゃんさん、コメありがとう!
確か・・・ゆず茶をかけた気がする・・σ(^_^;)?
冬に飲んでいた「ゆず茶」、もう季節じゃないしHOTで飲まなくなったので
それをジャム代わりにかけた・・はず。
うちにあるものって限られてるので、間違いないと思いますm(__)m
たかにゃん 2007年06月15日 20:55
みやっちゅさん、回答ありがとう!
ゆず茶、うちにはないなあ・・・!
おいしそうなんだけどなあ・・・、残念。

何かのジャムを洋酒で溶いたものとかでもいいですよね?
何もかけなくても充分おいしそうだし・・・!

では、近々挑戦させていただきますネ!
みやっちゅ 2007年06月15日 23:13
ジャムのままでもフルーツでもそのままでもおいしいです
たかにゃん 2007年06月18日 21:25
みやっちゅさん、作りました!
あっさりしてて、すごくおいしかったですよ!
おかげさまでダマもできずに作れました。
ご注意、ありがたかったわ!

結局、子供たちの好きなマンゴージャムをかけました。
あっさりムースにちょっと味の濃いマンゴー、相性がピッタリでした!

ごちそうさま~♪
またよろしくお願いしますね!
みやっちゅ 2007年06月21日 11:04
遅くなってごめんなさい。

とってもおいしそう~(*^o^*)
気に入ってもらえてよかったです。
そう、あっさり味なので、夕食後に気兼ねなく食べられるんです。
食べ過ぎ注意!・・ですね。

マンゴーはいま「旬」ですよね。
マンゴージャムっておっしゃれなものがあるんですね。
この辺じゃ見かけないかなあ。百貨店とかでしか売ってませんか?

たかにゃん 2007年06月22日 09:13
みやっちゅさん、おはようございます!
最近、とてもお世話になっておりますが、朝からすみません<(_ _)>

マンゴージャムは、きっと高価ですばらしくおいしいものがデパートなどに置いてありそうですが、わたしが買ったのは1個100円強の、ソン○ンという会社のカップジャムなんですよ~。
こないだ初めて見たので、これからどんどん出回るかも知れませんね!

それだけではちょっと・・・という感じでもあったので、洋酒を混ぜてみたら、なかなかおしゃれな味になりましたよ!

そうそう、それからイチゴのババロア、またつくれぽさせていただきますネ!しっかりハマってしまった!(*^_^*)
みやっちゅ 2007年06月22日 18:39
洋酒をプラスするなんて、思いつかない裏技!!
今後の参考にさせてもらいまっす。