レンジ蒸しで楽チンチキンサラダ♪

レンジ蒸しで楽チンチキンサラダ♪
10分で完成!!
鶏肉をレンジで蒸してあっという間に出来ちゃうサラダです**

材料

鶏胸肉
1枚
レタス
3枚
水菜
2株
トマト
4分の1個
*酒
大さじ3
*醤油
大さじ3
☆塩
少々
☆胡椒
少々

1

鶏胸肉の皮の方にフォークで10カ所以上差す。
その肉を耐熱容器に入れ、*をかけてラップをし、レンジで5分(うちは700W)

2

その間にお野菜を刻んでおく。

3

皿に野菜を敷き、蒸した鳥は切る。(蒸したときの汁は捨てないで!)

4

切った鳥を野菜の上にのせる。

5

残しておいた汁に☆を入れ混ぜ合わせる。

6

4に5をかけて出来上がり!

コツ・ポイント

鳥を切ってるときに、火がとおって(?)なさそうだったら、もう少しチンしてください!

このレシピの生い立ち

解凍してたら半分肉に火が通ってる状態になったことを参考に(笑)
レシピID : 366316 公開日 : 07/04/27 更新日 : 07/04/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」