大人なコーヒーわらびもちもち

大人なコーヒーわらびもちもち
 コーヒー味のわらびもちっておいしいの?と思われるかもしれませんが、これが意外にクセになります。
 苦めですが、コーヒー好きな方には気に入っていただけると思います。

材料 (2人分)

わらび餅粉
60g
270ml
コーヒー
大2
フレッシュミルク
2個
はちみつorオリゴ糖
適量

1

 わらび餅粉とコーヒーを混ぜたものを水で少しずつ溶いたものを、大きめのレンジ容器に入れ、ラップをする。

2

 500W強で4分加熱する。
 途中で二回ほど取り出して、ダマにならないようにゴムべらなどで全体を混ぜる。

3

 スプーンで適当な大きさにすくって、氷水にボトボト落とす。

4

 フレッシュミルクとハチミツかオリゴ糖をお好みの量かけて完成☆

コツ・ポイント

◇ダマになりやすいので、レンジにかける前にしっかりと混ぜてください◇フレッシュミルクが苦手な方は、牛乳や豆乳を代わりに使っていただくとさっぱりと仕上がります。

このレシピの生い立ち

 たまたまスーパーで売っていたのを発見して食べたところ気に入ったので、自宅で再現してみました。
レシピID : 366329 公開日 : 07/04/27 更新日 : 07/04/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/06/09

First tsukurepo mark
写真

アイスとたべました!ゼリーとはまたちがってこちらもはまりそう☆

オーヤンひぃひぃ

アイスと一緒いいですね★私もマネして暑さを凌ぎます☆