恵方巻、おにぎらずに!巻かない卵焼き

恵方巻、おにぎらずに!巻かない卵焼き

Description

巻き寿司に使う卵焼き。
卵焼き器のサイズと海苔のサイズはほぼ同じなんですよ(^^)v
巻かないので簡単!おにぎらずにも

材料 (3人~4人分)

玉子
3個
砂糖
小さじ1
小さじ2分の1

作り方

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玉子と砂糖、塩をよくときます

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熱したフライパンに流し入れて

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アルミホイルで蓋をして弱火に!

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これくらい火が通ったらオッケー

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フライ返しできれいに持ち上がります

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綺麗に焼けました(*^^*)後は軽く表面を焼いたら出来上がり!

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海苔とほぼ同じサイズです。
うちには今半切りしかなくて…すみません

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細く切ってくださいね!

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巻き寿司 恵方巻 サラダ巻きのレシピも合わせてお願いしますm(__)m

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ID3663662
海鮮恵方巻にも使ってくださいね!

コツ・ポイント

巻きません。
アルミホイルで蒸し焼きです。
節分の巻き寿司、サラダ巻き、恵方巻、海鮮巻、なんでもこれを入れちゃいます。
巻いていないので切ったときに崩れることがないですよ!

このレシピの生い立ち

巻くのが面倒で…(笑)
レシピID : 3663392 公開日 : 16/02/03 更新日 : 17/09/30

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巻き寿司用の卵作りがこんなにカンタンだったなんて!お砂糖なしでも十分おいしかったです。

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片面焦げましたが、ちょうどいい厚みですね!

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今夜手巻き寿司するのでリピしました♡巻かなくていいし簡単なので助かります(^_^)v

✩RoHa✩

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お世話になります!(笑)

kitty・yumi

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