★*ツナとチーズのワンタン皮揚げ*☆

★*ツナとチーズのワンタン皮揚げ*☆
カリッとワンタンの皮の中からねぎ味噌ツナ&とろ~りチーズがたまらない!!おつまみに最高♪♫
大人も子供も大スキな
わが家のおふくろの味です★

材料

シーチキン
1缶
✽みそ
小さじ1
✽長ネギ
1╱3本
切れてるチーズ
10枚
ワンタンの皮
1袋
適量

1

シーチキンの油をきっておく。
ねぎはみじん切りにする。
チーズは縦半分に切り1つに重ねておく。

2

①のシーチキンに✽を加え混ぜあわせる。

3

ワンタンの皮の中央に②を小さじ1弱程度おき、端に手で水を塗る。4つの角を中央に向かって包んでいく。

4

次にワンタンの皮がひし形になるようにおき、チーズを縦におく。
春巻きを包むように巻き最後に水でとめる。

5

160~170℃の油でワンタンの皮がキツネ色になるまで揚げる。

コツ・ポイント

チーズえお揚げるとき、温度が高いとチーズが中から飛び出して
皮だけになってしまうので注意してください!
具を包むときは皮が破れないように。。

このレシピの生い立ち

おふくろの味です(*´艸`)
レシピID : 366341 公開日 : 07/04/27 更新日 : 07/04/27

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