*みかんのお吸い物*

*みかんのお吸い物*

Description

【カテゴリ掲載100レポ感謝】
1度飲んでみて♪
お吸い物の味はそこなわず 噛めば温かいみかんがジャワッとジューシー

材料 (3人分)

みかん
1個
600cc
*酒
大さじ1
小さじ1
*醤油
小さじ1
*塩
小さじ1/2
お好きな青み
適量
(写真は水菜です)

作り方

  1. 1

    写真

    みかんの薄皮をとる
    上の部分をキッチンバサミで切り 片方ずつゆっくり取ります

    残っていても 大丈夫ですよ

  2. 2

    写真

    みかんの薄皮 綺麗にとりたい方は 此方
    レシピID : 2113887

  3. 3

    写真

    出し汁が沸騰したら *を入れ煮たたせる
    みかんと 青みを入れ一煮たちしたら火をとめる

  4. 4

    写真

    出来上がり(*^▽^)/★*☆♪

  5. 5

    「お吸い物」人気検索トップ10入り有難うございます
    2016/02/08

    話題入り感謝❤2016/02/14

  6. 6

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    「お吸い物」のカテゴリに掲載されまさした 2016/02/24

  7. 7

    写真

    「みかん」人気検索で1位
    2016/03/05
    検索有難うございます(^^)

  8. 8

    写真

    はまさきらぶサンが デコポンで作ってくださいました

  9. 9

    写真

    チイチャンママさん
    「夏には夏ミカンで」と嬉しいコメント 有難う❤

  10. 10

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    yokchinaさんが 丸ごと入れてくださいました
    存在感あるぅ❤感謝☆

  11. 11

    写真

    カルンさんがお庭の夏みかんで♪皮も使った素敵なレポを有難うございます❤

コツ・ポイント

みかんを煮すぎないこと

このレシピの生い立ち

みかん消費に♪
以前 みかん鍋をしてことがあり 
汁物にしたら?と考えました

みかんに合うお吸い物を 出し汁に
調味料を色々試し 自分なりに一番みかんに合う美味しい配分になったと思っています
レシピID : 3663862 公開日 : 16/02/04 更新日 : 20/12/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2021年1月5日

気になっててお正月に頂きましたとっても美味しかったです⭐みかん合いますね♪去年はれぽ大感謝です今年もよろしくです😌

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2020年12月28日

昼間TV見ながら皮むき笑みかんの甘酸っぱさでサッパリ美味♡フィギュア羽生くんと紀平さん素晴らしかったですね♪

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2020年12月11日

「どんな味わいだろう。」と、家族と楽しみながら口を付けました。

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2020年12月8日

めみたん♬前から気になり好奇心で★みかんがジュワっとなかなかで♥

このレシピを使った献立