☆クランチチョコレート♪（ローチョコ）

①Mixナッツを細かく包丁で切っておく。
又は袋の上からすりこぎ棒等で叩いて砕く。

②チョコレートを包丁で細かく刻みボウルに入れる。（ロハスのテンパリング済みチョコを使用しました）

③ ②のチョコを湯煎で溶かす。チョコの温度は48℃以上にならないように注意して下さい！

今回は、100均で購入した丸型の氷型と銀カップを使用しました。

氷型の場合は、乾燥いちごチップを型の底に適量散らし、その上から④をスプーン等で入れる。

銀カップの場合、銀カップにスプーンで④のチョコを入れてお好みでドライイチジクやナッツ（分量外）をトッピングする。