こんにゃくステーキ簡単ピリカラ煮物甘辛煮

こんにゃくステーキ簡単ピリカラ煮物甘辛煮

Description

えみかえさん、よく作って下さってありがとう!鶏もも肉の味付けで!カロリーは1/6でもお腹は満足!ダイエットに!

材料

こんにゃく
500g
しょうゆ
大さじ1
砂糖
大さじ1
大さじ1
大さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    材料をそろえる

  2. 2

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    こんにゃく500gに格子状の切り込みをいれます

  3. 3

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    こんにゃくを水から入れて、沸騰させて3分下茹でして、匂いを取ります

  4. 4

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    しょうゆ大さじ1・酒大さじ1・みりん大さじ1・砂糖又はてんさい糖大さじ1を混ぜます

  5. 5

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    さらに、コチュジャン大さじ1を加えて混ぜてタレを作ります

  6. 6

    写真

    フライパンに油を引き、こんにゃくに少し焦げ目がつくくらい炒めます

  7. 7

    写真

    フライパンに、コチュジャンのタレを入れて

  8. 8

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    火を強くして、水分を飛ばしながら炒めます。出来あがり!

コツ・ポイント

話題のレシピになりました!ありがとうございます!(2016年3月2日)
こんにゃく
性味:辛・甘・寒
帰経:肺・脾・胃・大腸
効能:清熱解毒・消腫散結・通便
適応症:腫毒・消渇・便秘

このレシピの生い立ち

簡単!鶏もも・焼く♪キャベツ醤油みりん酒
http://cookpad.com/recipe/3598268
と同じ味付けで、コンニャクステーキを作りました!
レシピID : 3664258 公開日 : 16/02/05 更新日 : 22/06/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2022年6月12日

味付けも美味しいし、こんにゃくの作りおきにもぴったり!ふと食べたくなるのでよく作ります。

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2022年2月1日

蒟蒻がピリ辛凄く美味しく食べれて嬉しく、昨年10月作ですがまた食べたいと思いながら書いてます。効能、適応症など知れて嬉しいです!

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2021年7月23日

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2021年6月19日

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