お手軽☆テンペの磯辺揚げ
作り方
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1
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テンペを1cm幅に切る。海苔を味付海苔ぐらいの大きさに切る。
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2
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テンペにのりを巻き、小麦粉を水で溶いたもので糊付けする。
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3
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中温の油で揚げたら、塩を振りかけてできあがり。
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コツ・ポイント
今回は焼き海苔を巻いて揚げ、塩で味付けしましたが、味付海苔を巻けば塩なしでもおいしいと思います♪
このレシピの生い立ち
以前どこかのお惣菜で食べたものがおいしかったので、「こんな感じかな?」と思い出しながら作ってみました。
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