いちごとほうれん草のサラダ
作り方
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1
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ボールにほうれん草とイチゴを入れて軽く混ぜる。
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2
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ドレッシングを作る。小さめのボールや空き瓶にオリーブオイル、白ワインビネガー、砂糖、ポピーシードを入れてよく混ぜる。
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3
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食べる直前に1をドレッシングであえる。
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コツ・ポイント
ドレッシングは少し大目の分量になっているので、様子を見ながら使う量は調節してください。ポピーシードは白ゴマ、黒ゴマ、またはエゴマの種などで代用してもOKです。
このレシピの生い立ち
義母が作ってくれて大好きになったサラダです♪
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