鰆と野菜のレンジ蒸し

鰆と野菜のレンジ蒸し
魚と野菜をたっぷり食べられるよう
またレンジを使って簡単に洗いものも少なくの楽チンメニューです

材料 (2人分)

200g
キャベツ
150g
しいたけ
60g
100g
たまねぎ
1個
さやえんどう
20g
少し
大さじ2
つゆの素
大さじ5
小さじ1
小さじ1

1

鰆には塩コショウをしておきます

2

キャベツはざく切り しいたけは薄切り 筍も薄切り 玉葱はくし型に切り 生姜は千切り さやえんどうは筋を取っておきます

3

深さのある皿に野菜を乗せ、上に鰆を乗せて、生姜 さやえんどうを散らします

4

写真

上から酒をふりかけ、つゆの元 レモン汁 ごま油をかけて、ラップをして、
600wで4分ほど加熱します

コツ・ポイント

人参を入れても彩りがよくていいですよ! 野菜は冷蔵庫にあるもの何でもいいです

このレシピの生い立ち

とにかく簡単にできる それだけ考えて
レシピID : 366481 公開日 : 07/04/28 更新日 : 07/04/28

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