トマトとモッツアレアチーズの豚肉はさみ

トマトとモッツアレアチーズの豚肉はさみ
トマトとモッツアレアはもちろんうまい!さらに安い豚薄切りではさんであげたらめちゃうまになりました!

材料 (五個分)

豚肉うすぎり
1パック
トマト
一個
モッツアレアチーズのスライス
2枚
小麦粉
少々
一個
少々

1

トマト薄切りにする
チーズをフィルムからとりだし半分にする

2

豚肉をひいて茶漉しなどにいれた小麦粉を少しふるい、その上にトマト、豚肉、チーズ、豚肉の順にはさみ表面の豚に塩コショウをする

3

180度の揚げ油を熱してる間に、小麦粉卵パン粉つけて揚げる

コツ・ポイント

トマトの酸味がうまくてボリュームのでる一品になりました。ただあげているときにトマトを入れているせいで油はねます!

このレシピの生い立ち

1パック390円の豚薄切りを重ねてあげたらちょっと豪華にみえるかな~トマトとモッツアレアがあるからはさんでしまえ!と組み合わせたところうまかったんです・・・
レシピID : 366491 公開日 : 07/04/28 更新日 : 07/04/28

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