きぬさや(さやえんどう)と春雨の炒めもの

きぬさや(さやえんどう)と春雨の炒めもの
きぬさやが嫌いな私ですが・・・これなら食べれます(*´∇`*)自分用の覚書用に★

材料

きぬさや
ひとつかみ
春雨
お好み量で
ひき肉
お好み量で
玉ねぎ
半分
醤油
大さじ2
大さじ1
砂糖
小さじ1

1

きぬさやはスジをとり、斜め細切りに。
玉ねぎは薄切り
春雨はゆでて食べやすい長さに切っておく。

2

ひき肉を色が変るまで炒めて、玉ねぎも入れて炒める。

3

写真

きぬさやを入れてサッと炒めて春雨も投入。

4

醤油、料理酒、砂糖で味付けをして出来上がり♪

コツ・ポイント

鶏ひき肉の方が味が出ておいしいかも。家になかったので今回は合挽きを使いました。

このレシピの生い立ち

料理上手の友達に教えてもらいました~♪
レシピID : 366501 公開日 : 07/04/28 更新日 : 09/05/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

08/05/22

写真

初つくれぽです。美味しかった~♪すっかりハマッちゃいました!

NONBO

ありがとう!初つくれぽだなんて嬉しー(>▽<)

08/05/07

写真

豚コマで☆春雨がいいですね~絹さやがたっぷり食べられました♪

ふっち

ボリュームあって豚コマいいですね。ありがとう!

07/05/30

First tsukurepo mark
写真

もう、2回も作っちゃいました。とっても美味しいので好評です♪

若草物語

2回も作ってくれたのー(>▽<)嬉しい!ありがとう!

うっし〜 2007年05月08日 12:57
mikamikanさん、こんにちは♬
つくれぽ、ありがとうございました^^嬉しい〜♡
きぬさや、お嫌いなんですね。
こちらのレシピなら、ひき肉の旨味や春雨ののどごしの良さで
きぬさやも、ぱくぱく食べれそうですね^^
mikamikan 2007年05月09日 19:41
うっし~さん、こんにちは(*´∇`*)
コメントありがとうございます♪

鯛のあら炊き、ほんと美味しくできちゃいましたよ~。
うしお汁は初めて作ったのですが、これまたウマイ!!
また、鯛のあらが安く売ってたら買ってみたいと思います。

そうなんです。きぬさや嫌いなんですー(>_<)
形そのままだと・・・やっぱり無理で、
これだと細切り&春雨のおかげか食べれました。
好き嫌いが多いとレシピも困っちゃいます(;´▽`A``
pappatyan 2007年08月14日 22:42
mikamikanちゃん←(と呼ばせてね♪)こんばんは~(*´ω`*)ノ
日記が無かったのでこちらにコメント入れさせていただきました
ごめんなさいね(〃ω〃)ゞ

昨日は簡単☆フライパンひとつできつねカレー丼のつくれぽ
ありがとう~♡(人´ω`)

私的に大好きな丼のひとつなので、気に入っていただけて
とっても嬉しいです♪定番にも感謝です♡

mikamikanちゃんはきぬさや嫌い?
いんげんとかもダメなのかな?
体に良い野菜だから食べやすい調理法が見付かって
良かったですね♪

私は青臭い豆類大好き!
このレシピも簡単で美味しそう~ 今度是非作ってみますね

是非又キッチンにも遊びに来てくださいね!
これからもよろしく(人-ω-)。o.゚。*・






mikamikan 2007年08月15日 10:46
pappatyanちゃん(←とこちらもヨロシク♪)ありがとうございます!

きつねカレー丼、マジでおいしかったよー。しかも簡単だし最高♪
pappatyanちゃんのレシピの写真とっても綺麗でオシャレですね。

そうなのです。いんげんとかもダメなのです(ーー;)
きぬさやはこれで何とか食べれるようになったものの、
いんげんは今だにムリ。青臭いのが苦手で・・・お子ちゃまなのだ(笑)
こちらこそ、よろしくね(*´∇`*)
pappatyan 2007年08月15日 21:43
pappatyanのtyanが敬称だからpappaちゃんもしくはこのままpappatyanでどんぞ♡
写真褒めてくれてアリガチュッ(●´з`)ノ⌒☆
レシピは苦手だけどつくれぽ大賞狙ってま~す!
Σ( ̄▽ ̄;)え?んなもん無いってか??

il||li _| ̄|○ il||li ガックシ・・・

またまたお邪魔しました~~♪ .。゜+.ヾ(´▽`)ノ。+.゜+・

mikamikan 2007年08月17日 19:13
ではでは。papatyanで♪(*´∇`*)

写真、料理の盛り付けや置き方、他のグッズ(グラスとか)の配置も
☆⌒d(*^ー゜)b グッ!!
つくれぽ大賞あったらイイのにねぇ。
写真はヘタやけど、つくれぽの数やったら私も負けないよん♪(笑)
mayu416 2008年01月14日 08:21
mikamikan様、皆様、おはようございまぁす♪
今日は豚ちゃんバーグのつくれぽ、ありがとうございました!
ふんわり実感していただいて、嬉しいです^^@
ブログにも遊びにいらしてくださいませ♪
・・・のんべな日記ですけどね^^;

これからもよろしくお願いします^^*
mikamikan 2008年01月15日 11:07
mayu416さん、コメントありがとうございまーす♪
パン粉もなしで簡単やし、これからハンバーグは豚ちゃんバーグで
作っていきたいとおもいましたよ~(^o^)/
ブログものぞきたいと思います。
こちらこそ、よろしく♪(*´∇`*)