れんこん&ねぎの塩昆布ナムルの画像

Description

常備菜に。塩昆布で味付けしただけで、とっても簡単。
飽きない美味しさです。

材料

ごま油
小2
大1
少々
一味唐辛子
好みで

作り方

  1. 1

    れんこんを5mm位の厚さに切り、ごま油で炒める。
    だいたい炒まったら、ねぎを加えさっと炒め合わせる。

  2. 2

    火を止めて、塩昆布とごまを和える
    塩分が足りなければ塩で整える。
    お好みで一味唐辛子をかける。

コツ・ポイント

塩昆布によって塩分が違いますので、足りない場合は塩を足して下さい。

このレシピの生い立ち

れんこんを飽きのこない味付けで、作り置き出来るように調理できたらいいなと、考えました。
レシピID : 3665109 公開日 : 16/02/04 更新日 : 16/02/04

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