節分の豆でおいしい♬簡単おやつボーロ♡

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Description

節分の豆がおいしいおやつに変身!
懐かしいやさしい味です♡
大豆で小腹も満足♬
タンパク質もとれて子供のおやつにも最適!

材料 (約50個分)

50g
約大さじ2
砂糖
大さじ2~3
15g

作り方

  1. 1

    写真

    ジップロックに豆を入れて
    上から叩いて砕きます。

  2. 2

    ボールに片栗粉と砂糖、砕いた大豆を入れて溶き卵を少しずつ入れて混ぜます!

    生地が耳たぶくらいの柔らかさになったらOK☆

  3. 3

    写真

    クッキングシートの上に
    丸めて並べます。
    (普通のボーロより少し大きめ)

  4. 4

    写真

    トースターで4、5分少し焼き色が付けば完成♡

    すぐに食べるとホクホク柔らか、少しおくとカリカリボーロに♡

コツ・ポイント

溶き卵を硬さを見て少しずつ入れて下さい。
少し時間をおくと丸めやすくなりますよ♬

このレシピの生い立ち

節分の豆をただ食べるだけでなく子供も食べれる他におやつにできないかと考えて…。

そのままだと子供はのどに詰まってしまうのが怖いので砕いて入れました♡
レシピID : 3665238 公開日 : 16/02/05 更新日 : 16/02/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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2mama☆
大人も美味しく頂きました♡余り物救済!素敵レシピ感謝です☆

嬉しいコメありがとうございます。息子もこれ大好きです!