洗い物も少ない!絶品★明太子スパゲティー

洗い物も少ない!絶品★明太子スパゲティー
お皿の中で材料を混ぜるので洗い物が少なく済みます。レストランで出しても怒られないね!と話しながら食べた絶品スパゲティーです★

材料 (2人分)

パスタ
230g程度
●明太子
120g
●昆布茶
小1/2
●バター
40g
●コショウ
少々
刻み海苔
半枚分

1

たっぷりのお湯に塩(分量外)を入れ、パスタを標準時間茹でる。

2

茹でている間に、●の材料を食べるお皿にそれぞれ半量ずつ入れて軽く混ぜておく。明太子は筋があるようなら、お箸取り、ほぐしておく。

3

茹で上がったパスタをお皿に入れ、茹で汁を少し入れて混ぜる。刻み海苔をかけたら完成!

コツ・ポイント

混ぜるときに茹で汁を入れると、麺がくっつきにくいです。因みに私は、お湯をフライパンで沸かして、パスタを茹でます。お湯が早く沸いて経済的♪

このレシピの生い立ち

TVでお皿の中で材料を混ぜていたので、真似てみました。
レシピID : 366550 公開日 : 07/04/28 更新日 : 07/12/29

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