ごはんにあうあう♪中華きんぴら

ごはんにあうあう♪中華きんぴら
こってり味がごはんにあうあう~♪

材料 (2~3人分)

ごぼう
1本
にんじん
1本
1片
*オスターソース
大さじ2
*醤油
小さじ1.5
*マヨネーズ
大さじ1.5
大さじ1/2
いり胡麻
大さじ1

作り方

1

ごぼうは皮を剥き千切りにして、水につけておく。にんじんもごぼうと同じように千切りにしておく。にんにくはみじん切り

2

フライパンにごま油を入れて熱し、にんにくを炒め、いい香りがしてきたらごぼうとにんじんを加えてよく炒める。

3

②に*の材料を全部入れてよく混ぜ、いり胡麻も加えてよく炒めたら出来上がり。

4

写真

2013年12月5日に話題入りさせて頂きました♪皆さん、どうもありがとう!

コツ・ポイント

調味料はお好みで加減してくださいね。にんにくを炒めるときに、一緒にチリフレークを適量炒めると、ちょっぴりぴり辛に♪

このレシピの生い立ち

きんぴらをちょっと中華っぽく食べたいな~と思って。こってり味なので、ごはんが進みますよ♪
レシピID : 366557 公開日 : 07/04/28 更新日 : 13/12/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

27 (24人)

16/12/19

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唐辛子inで☆甘くない中華風きんぴら、良いですね♪

笑い猫510

こんなきんぴらもたまにはいいですよね♪ありがとう。

16/02/05

写真

見た目が微妙に>_<笑 でも美味!大根と黒ごまで代用しました!

ありありmio

大根も美味しそうですね♪ありがとう。

15/05/22

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これは新しいっ!すごーーく美味しいです!!

kazukyua

こちらも作って頂けて嬉しいです♪ありがとう。

14/06/18

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中華風いいですね!おいしかったです(^-^)ごちそうさまでした♪

ちゃいチャン

気に入って頂けて嬉しいです。ありがとう♪

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あっこりんママ 2007年05月02日 15:10
Lantana さん
こんにちはぁ♪
ごぼうの中華いけますね~ ^^
オイスターソースとマヨ、にんにくが絶妙でした♪
本当に、ご飯が進みます!

今度は3倍量で作ります ^^
美味しいレシピありがとうございました(*^O^*)
ご馳走さま~です♪
Lantana 2007年05月02日 18:48
あっこりんママさん
こんばんは♪ ごぼうの中華風、おいしいですよね~。あっこりんママさんにも気に入って頂けてとても嬉しいです。ピーマン入りだと彩りもきれい!!
今度は3倍量ですか!?わー、嬉しいです。もりもり食べてくださいね。

とっても嬉しいつくれぽとコメント、ありがとうございました☆

ゴメ子 2007年11月28日 21:18
Lantanaさん、こんばんわ~

最近レンコンに押されてゴボウの出番が少ないので(笑)
実はこちら、夏前から作ろうとして印刷してあったんですよね~。
やっと作ることができました~!
予想通り美味しかった~♡
金平って、いつも同じような味付けだったのでとっても新鮮でした♪
ホント白いご飯とよく合いますね~!
ご飯食べすぎちゃいました~ヤバイぞ(笑)!
ごちそうさまでした♡
Lantana 2007年11月28日 21:38
ゴメ子さん

こんばんは~♪ 我が家もれんこんに押されて、ごぼうの出番が少なくなっちゃってます。。。。でもこれも大好きです。ご飯にあいますよね~。

いつもとちょっと違う金平も楽しんでもらえてよかったです。またぜひぜひ作ってくださーい♪