ボリュームたっぷり♪お麩ちゃんぷるー

ボリュームたっぷり♪お麩ちゃんぷるー

Description

車麩をで麩ちゃんぷるー。
野菜もたっぷり、ダイエットや美容に◎で大満足!
2016.3.5カテゴリー検索トップ10入り♪

材料 (2人分)

車麩
1/2~1本
牛肉(豚肉でも◎)
100g
玉ねぎ
1/4個
にんじん
小さめ1/2本
小松菜
2かぶ
エリンギ
中くらいの1本
○調味料
80cc
お酒
大さじ2
しょうゆ
小さじ1

作り方

1

写真

車麩は2cm幅に切って水につけて戻し、水気をしぼって半分に切る。
野菜とエリンギは薄切りで食べやすい長さにする。

2

写真

フライパンにオリーブ油をいれてお肉を炒め、色がかわってきたら、にんじんをいれて炒める。
2分たったらほかの具材もいれる。

3

○調味料をいれて、水気がなくなるまで炒めたら、できあがり☆
*水とき片栗粉でとろみをつけてもおいしい♪

4

車麩ならたまごでとじて、どんぶりにするのもおすすめ~!
ID:3662753

コツ・ポイント

車麩をたっぷりいれつつ、お肉もちょこっといれて、しっかり満足感アップ↑
これなら男の人も大満足のはず♡

このレシピの生い立ち

車麩をつかったダイエットレシピ。
これ1品でバランスよく食べられて◎
レシピID : 3665596 公開日 : 16/02/26 更新日 : 16/03/05

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