簡単!洋食屋さんのにんじんグラッセ

簡単!洋食屋さんのにんじんグラッセ

Description

洋食屋さんの味がとっても簡単にできます★ニンジンを切って材料を全て鍋に入れて煮るだけです★

材料 (2人分)

ニンジン
1本
200cc
砂糖
大さじ1
バター
大さじ1
少々
少々

作り方

1

写真

ニンジンを食べやすい大きさに切ります。

2

写真

材料を全て鍋に入れて、火にかけます。

3

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落し蓋をし、ニンジンが柔らかくなるまで約10分中火で煮ます。

4

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ニンジンが柔らかくなったら落し蓋をとり、鍋を振りながら強火で水気を飛ばし、ツヤを出したら完成!

コツ・ポイント

最後に強火で水気を飛ばし、ツヤを出すのがポイントです★

このレシピの生い立ち

昔お料理教室で教えてもらったレシピです★美味しくてニンジンだけで作れるので、よく作ります★
レシピID : 3665706 公開日 : 16/02/04 更新日 : 16/02/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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2020/01/07

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美味しくできました(^-^) 大量に作りました(*^^*)

yu→mama

2018/11/17

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お弁当のおかずに重宝しております!

くくく。

2017/12/01

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我が家ではもう洋食の付け合わせの定番です♡安定の美味さに感謝!

よっチャンの娘

うわぁ~!嬉しいです(^^)ありがとうございます!

2017/04/08

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一歳子供も喜んで食べましたo(^o^)oほんとに洋食屋さんの味!

木成りはっさく

嬉しいです(^○^)つくレポありがとうございました!

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