大根&キャベツ&クレソンの味噌汁

大根&キャベツ&クレソンの味噌汁
旬のキャベツ&クレソンを使った味噌汁です。

材料 (4人分)

大根
4cm
キャベツ
4枚
クレソン
1束
4カップ
味噌
小さじ4杯

1

大根は、千切り又はいちょう切りなどお好みに切る。

2

キャベツも、食べやすく切るか又はちぎる。

3

クレソンはよく洗い、4cm幅くらいに切る。

4

だし汁で、大根を煮、ほぼ煮えたら、キャベツを加え、味噌を溶かし、クレソンを加えて出来あがり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

貰った大根があるのと、クレソンを沢山摘んできたので。
レシピID : 366583 公開日 : 07/04/28 更新日 : 07/04/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

07/12/18

First tsukurepo mark
写真

クレソンで味噌汁は考え付きませんでした。ありがとうございました!

かい@go

具沢山で美味しそうですね。つくれぽありがとうございます。