簡単♪なすのマヨネーズグラタン♪

簡単♪なすのマヨネーズグラタン♪
なすを器にした簡単で手間のかからないグラタンもどきです。ホワイトソースはつかわずマヨネーズであえるだけ・・・

材料 (二人分)

茄子
2本
粉チーズ
適宜
シメジ
適宜
ベーコン
2枚
マヨネーズ
大2
少々
コショウ
少々
あればとろけるチーズ
適宜
 

1

写真

なすを縦半分に切ってスプーンで中身をくり抜きます。[廻りを5㍉ぐらい残して]

2

写真

ベーコン、しめじは、食べやすい大きさに切ります、くり抜いたなすも同じ大きさに切っておきます。

3

写真

くり抜いたなすの中身と2をマヨネーズ、塩、こしょうで混ぜ合わせます、そこにたっぷり粉チーズを混ぜます

4

3をなすの器に入れてトースターで焼き色がつくまで焼いて出来上がり。とろけるチーズがあれば上にのせてね

コツ・ポイント

なすの中身をくり抜くときは、穴があかないように丁寧にゆっくりとネ
上にとろけるチーズをのせるともっと美味しいよ^^

このレシピの生い立ち

前に本で見ました。少しアレンジしています。
レシピID : 366592 公開日 : 07/04/28 更新日 : 07/04/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

14/07/11

写真

美味しかったです(^^)また作ります☆

☆チィちゃん☆

ありがとうまた作ってくださいね^−^

08/08/21

写真

思ったよりナスがさっぱりして美味しかったです。

坊ネズミ

美味しそうですね~作ってくれてありがとう

07/09/27

First tsukurepo mark
写真

なすの器、おしゃれですね。とっても美味しかったです♪

ぼちぼちいこか

作ってくれてありがとう^0^