(σ・∀・)σ ホクホク「薩摩芋ごはん」
しじみ◎
作り方
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1
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薩摩芋は皮付きのままで使います。
綺麗に洗い、ヒゲも取って下さい。
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3
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お米を研ぎ、水をメモリにピッタリ合わせてから①②を追加します。
【注意】①②を入れてピッタリ3合ではありません。
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4
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薩摩芋を乗せて炊飯スイッチオン！
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このレシピ、具に油分が無いので吸水時間が無くても大丈夫です。
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5
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ホクホクお芋御飯の完成！
お芋がボロボロにならないようにザックリ軽く混ぜます。
このままでも味は付いてますが⇒⇒
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6
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お好みで胡麻塩を振って下さい。
胡麻の黒があると、お芋の黄色が引き立ちますよね。
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7
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【ツナの炊き込み御飯】
レシピID : 2784089
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8
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【ベビーホタテの混ぜご飯】
レシピID : 3878265
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9
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カニ缶で作ります。
【蟹の炊き込み御飯】
レシピID : 3195811
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10
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【薩摩芋の甘露煮】
レシピID : 2096694
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11
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【南瓜のバター醤油煮】
レシピID : 2308226
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コツ・ポイント
切るのは薩摩芋だけ！
難しい事は一切ありません。
炊き込みご飯を作ったことが無い方に、是非挑戦してほしいレシピです。
《薩摩芋が多い》からと水を追加せず、水は3合のメモリにキッチリと入れて下さいね。
多すぎるとベットリしちゃいます。
難しい事は一切ありません。
炊き込みご飯を作ったことが無い方に、是非挑戦してほしいレシピです。
《薩摩芋が多い》からと水を追加せず、水は3合のメモリにキッチリと入れて下さいね。
多すぎるとベットリしちゃいます。
このレシピの生い立ち
「栗ご飯」 は美味しいけれど、栗ってお値段が高いし手間もかかります。
薩摩芋なら切るだけ！
ホクホクほんのり甘い炊き込みご飯って男性は嫌がりませんか？
だから塩分を少し増やしました。
塩気が多くなると、お芋の甘味も引き立ちます。
薩摩芋なら切るだけ！
ホクホクほんのり甘い炊き込みご飯って男性は嫌がりませんか？
だから塩分を少し増やしました。
塩気が多くなると、お芋の甘味も引き立ちます。
しじみ◎
