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このレシピの作者
料理研究家。 【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】 Nadia Artist。クックパッドレシピエール。LIMIA公式ライター。folkオフィシャルライター。 レシピのコンセプトは、「心と身体にやさしい料理」 だしを使った本格的なレシピから、身近な食材で簡単に作るレシピまで。
オフィシャルブログ→http://misuzu-suzuki.blog.jp/
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きのこの生姜焼き【作りおき】
作り方
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1
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生姜はすりおろし、きのこは食べやすい大きさに手でさいておき、★を混ぜ合わせておく。
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2
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フライパンに油をひき中火にかけ、きのこを加え焼き色がつくまで焼き、料理酒を加え水分がなくなりまで炒める。
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3
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②に★を加えフライパンをゆすりながら、全体的になじませる。
コツ・ポイント
・きのこは焼き付けるように焼くと、香ばしくなります。
このレシピの生い立ち
作りおきおかずになるように、作りました。
レシピID : 3666726
公開日 : 16/03/23
更新日 : 16/03/23
0 いいね
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
19/07/17
美味しくできて嬉しいです♪ありがとうございます(*^^*)
19/07/16
きのこ美味しいですよね♪レポありがとうございます(*^^*)
19/04/23
お役に立てて嬉しいです♪ありがとうございます(*^^*)
18/11/10
美味しくできて良かったです♪ありがとうございます(^^)