トマトケチャップで減塩「さばのみそ煮」

トマトケチャップで減塩「さばのみそ煮」
ケチャップを使っていつもより30%減塩

材料 (4人分)

さば
4切れ
1カップ
砂糖
大さじ1・1/2
1/4カップ
みそ
大さじ1・1/2
カゴメトマトケチャップ
大さじ1・1/2

1

鍋に水、砂糖、酒、しょうが(薄切り)を入れ火にかけ、煮立ったらさばを皮を上にして加える。

2

ふたをして弱火で約10分煮る(途中、さばに煮汁をかける)。

3

みそ、トマトケチャップを煮汁に加えて溶かし、約5分煮る。

コツ・ポイント

いつも作るさばのみそ煮。みその量を半分にして、その分ケチャップを使うことで、いつもより塩分が30%抑えられて、しかもおいしく出来上がります。

このレシピの生い立ち

レシピ提供:カゴメ株式会社様
レシピID : 3666855 公開日 : 16/02/05 更新日 : 16/02/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (8人)

17/10/20

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体のために減塩。美味しかったです。

こんち32

ありがとうございます!美味しく召し上がって頂き嬉しいです♪

17/07/19

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ケチャップわかりませんね!減塩メニュー嬉しいです♪

銀虎子

ありがとうございます!いつものみそ煮が減塩出来て嬉しいですね

17/07/11

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しそたっぷりのせてみました。よりサッパリ!また作ります☆

あみ吉ゃぃ

ありがとうございます!画像からも美味しさが伝わってきます♪

17/03/02

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トマトケチャップでどんな味になるかと思いましたが、美味しかった♡

まみっち♡

ありがとうございます!美味しく召し上がって頂き嬉しいです♪