なんこつ唐揚げ

私は事情があって５時間ぐらい漬け込んでしまいましたが、軟骨自体小さいのでこんなに漬け込まなくても大丈夫だと思います。すっごく味がついていたので。漬け込み汁が少ないのでジップロック等で漬け込んで下さい。

軟骨が手に入ったのではじめて作ってみました。にんにく醤油で漬け込むと聞いたことがあったので唐揚げを作る時のタレの分量で作ってみました。