好き嫌い克服♥にんじんのカレーかき揚げ♥

好き嫌い克服♥にんじんのカレーかき揚げ♥
カレー味のかき揚げです♥にんじんの甘さを感じられます。これでにんじん嫌いも克服できるといいなぁ~♪

材料 (4人分)

にんじん
1本
てんぷら粉
適量
適量
適量

1

にんじんは千切りにする。

2

にんじんをボウルに入れ、てんぷら粉とカレー粉を加えて全体にまぶす。水を少しずつ加えて調節する。(ゆるくなりすぎないように)

3

油で揚げる。

コツ・ポイント

うちでは食べやすいように、写真のような形で揚げてます。お玉など使っても、ご家庭のやり方でしてください。じゃがいもやたまねぎを加えてもおいしいと思います(*^-^)

このレシピの生い立ち

にんじんがたくさんあったので。カレー味にすると子供も食べてくれるかな~と思って♪
レシピID : 366688 公開日 : 07/04/28 更新日 : 08/07/13

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あさごはんメイン。遠足、学校休み中のお弁当、うつわ。

(旧)ドキンたん
今度ともどうぞよろしくお願いします。

中1(娘)小5(息子)小4(娘)3人の子どもたちと元気に暮らすシングルマザーです。
奈良県民。B型。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (8人)

13/07/07

写真

おいしかったです(^^)

YUCHANm

09/01/05

写真

少々の玉ねぎも入れました人参を甘く食べれて子供も躊躇なくペロッ♪

umizarusuki

玉ねぎ入りもいいですね~♪お子様も食べてくれて嬉しいです♪

08/05/22

写真

こりゃいけるっ♪♪☆ミこれならにんじんいっぱい食べれるよぉ~っ♪

ラブピアノ

好き嫌い克服できたかなぁ♪作ってくれてありがとう♡

08/05/12

写真

ちりめん入りで☆カレーにつられて野菜嫌いの息子が食べました!!

potmilk

ちりめん入りで栄養満点ですね♫息子クン食べてくれてありがとう

CZKO 2007年04月28日 22:23
dokintan, 初めまして( ^^)/かき揚げ好きの私です。なるほど~カレー風味にすれば子供たちも沢山食べてくれそうな気がします!これは名案ですね~。近々に作ってみよう~。 これからも宜しくおねがいいたします!
oNACHIKOo 2007年04月28日 22:27
打ち出の小槌さん、はじめまして^^
コメントありがとうございます♪
カレー味にするとにんじんがあま~く感じておいしいですよ
子供の大好きなカレー味だから食べてくれるといいなぁ♪
また感想聞かせてもらえるとうれしいです^^
こちらこそよろしくお願いします☆
おぶうさま 2007年06月24日 20:56
ドキンたんさん、こんばんは~♡

うちの子どもたち、決してにんじん嫌いというわけじゃないんですが、このレシピは前から作りたいと思っていました。
普通のかき揚げもおいしいですが、これはまたカレーの風味がにんじんの甘味とマッチしてとってもおいしいですね。
明日のお弁当にも入れようと思います。

ご馳走さまでした~(^O^)/
oNACHIKOo 2007年06月24日 21:03
おぶうさまさん♫
こんばんわぁ~
お子様、にんじん嫌いではないんですね~^^
でも普通のかき揚げもこのかき揚げもおいしくいただいてくださったなら
とってもうれしいですよ~♫
明日のお弁当にも入れてくださるんですねぇ♡
うれしいコメント&つくれぽありがとうございました!