炊飯器で簡単！りんごケーキ☆

まずは煮りんごを作っていきます。りんごは5ミリ幅で薄く切ってください。皮はありでも。私は子どものためにむいています。

フライパンにバターかマーガリンを入れ、少し溶けてきたところでりんごと砂糖を入れ、弱火で煮ます。

ひっくり返しながら7分くらい煮てください。その間に生地を作ります。

フライパンに分量外のバターを塗ります。りんごの煮汁があったら煮汁でも構いません。ラップで塗ると簡単です。

りんごが煮終えたら炊飯器の底に並べ、煮汁も入れます。その上から生地を流し込みます。

タオルの上で炊飯器の釜をトントンし、空気を抜きます。あとは炊飯スタート！

保温のスイッチをきり、10分ほど置きます。あとは炊飯器から取り出して完成です！