みそピーのかぼちゃ煮の画像

Description

コリコリとしたピーナッツの食感とほんのりとしたみそピー風味のかぼちゃが楽しめる一品です。

材料

1/4個
1カップ
大さじ1
みそピー(ピーナッツ味噌)
大さじ2
みりん
大さじ1
醤油
大さじ1

作り方

  1. 1

    かぼちゃをラップに包み、電子レンジ(600w)で約2分加熱し、一口大に切る。

  2. 2

    鍋にかぼちゃ以外の材料を入れ加熱し、みそピーが溶けたら①を入れる。

  3. 3

    鍋が沸騰してきたら弱火にし、落しぶたをして、約10~15分程、かぼちゃがやわらかくなるまで煮る。

コツ・ポイント

②の時に、みそピーをしっかり溶かして煮るのがポイントです。

このレシピの生い立ち

「金紋 みそピー」は料理との相性も抜群です!
そんな美味しいアレンジレシピを作ってみました!是非お試しください♪

協力:Food Business Laboratory Japan
http://www.food-blab.com/
レシピID : 3667307 公開日 : 16/02/05 更新日 : 16/12/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ばたみそーぱん☆
みそピーの甘みとコクで美味しく煮ることができました♪ピーナツの食感も良いアクセント(^^)また作ります。