サバボール
Description
サバをコロコロと丸めてフライにしてみました。
材料
(2人分)
半身
1/3個
2本
サラダ油(炒め用)
小さじ1
■
味付け
カレー粉
小さじ1
みりん
大さじ2
塩
2g
大さじ2
生姜
10g
パン粉
30g
揚げ油
適量
作り方
コツ・ポイント
生姜は形のまま入れても粉砕されますが少し小さくしてあげたほうが早く細かくなります。
このレシピの生い立ち
大人は焼きサバが大好きですが子供があまり好きではないようなので作ってみました。