アンチョビソースのカプレーゼの画像

Description

今更ながらカプレーゼ。ドレッシングにアンチョビを加えて自分好みにアレンジしてみました。

材料 (2人分)

2個
バジルの葉
数枚
☆ドレッシング
 オリーブオイル
大1
 ワインビネガー
大2/3
 ガーリックパウダー
ひとつまみ
 ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

    :アンチョビは叩いてみじん切り、ドレッシングの材料とよく混ぜ合わせておく。

  2. 2

    スライスしたトマトとモッツアレラをお皿に盛り付けてバジルを添え、ドレッシングをかけたら出来上がり。

  3. 3

    *Facebookページにておいしいもの配信→ http://p.tl/W977

コツ・ポイント

アンチョビが塩辛いので、塩は加えていません。

このレシピの生い立ち

カプレーゼ好きです。ドレッシングを自分好みにアレンジしてみました。
レシピID : 366782 公開日 : 07/09/21 更新日 : 14/04/19

このレシピの作者

KT121
菜園で野菜・ハーブなど無農薬栽培しています。スパイス&ハーブ、素材を活かした料理、ワイン、サワードウ/天然酵母パン作り、ランニング、ワークアウトが好き。 イギリス在住。

https://www.instagram.com/kt121_kitchen/
https://youtube.com/@KT121_KITCHEN

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

27 (23人)
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mikuchaw
好評でした!他にも色々かけて使ってみま〜す。

レポありがとうございます☆お試し下さり嬉しいです

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クックJRDNK0☆
おしゃれで美味しかった

レポありがとうございます☆とっても嬉しいです

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Faiza
切っただけなのに美味しい!華やか!早い!(笑)こんなレシピ好き♡

色鮮やかレポありがとう~簡単おいしい、が得意です(笑)

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まなまなこ
こんな即席な感じでも美味なソースで上品な一皿に♪感謝感謝です!

つくれぽありがとうございます☆コロコロも可愛いですね!