キャベツミルフィール煮

キャベツミルフィール煮
ロールキャベツより簡単♪切り口がケーキのような煮込み料理。おもてなしにもどうぞ。

材料

キャベツ
玉ねぎ
挽肉
トマト
かぼちゃ
ベーコン

1

挽肉に卵・みじん切り玉ねぎ・パン粉・牛乳・塩コショウを入れて混ぜる。

2

大きな深い鍋に、キャベツを敷く。その上に、順番に1の挽肉・スライス玉ねぎ・トマト・ベーコン・かぼちゃを乗せる。

3

写真

2~3段重ねていって、お鍋いっぱいになったら、お水を入れてコンソメ2個とローリエを入れて煮れば出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

母が小さい頃から作ってくれていたレシピ。
キャベツを巻く手間もなく簡単に作れるので、お友達を呼んだパーティなどでよく作ります。
レシピID : 366794 公開日 : 10/09/15 更新日 : 13/07/17

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