簡単♡スティックチョコチーズケーキ

簡単♡スティックチョコチーズケーキ
混ぜて焼くだけ♡簡単なスティックチーズケーキです。
板チョコプラスでお砂糖はなし。ラッピングしてバレンタインにも♡

材料 (パウンド型 1本分(スティック 6本分))

クリームチーズ
100g(kiriなら5個)
ヨーグルト
50g
1個
薄力粉
10g
小さじ1
ビスケット(お好みの物)
35〜40g

1

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ビニール袋にビスケットを入れて麺棒などで叩き、細かく砕き、湯煎で溶かしたココナッツオイルorバターを加えて馴染ませる。

2

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クッキングシートをひいたパウンド型の底に敷き詰めてスプーンなどでギュッと押し固める。

3

チョコは湯煎orレンチンで溶かしておく。

オーブンを170度に予熱する。

4

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室温(もしくはレンチン)で柔らかくしたクリームチーズをボールに入れホイッパーでなめらかになるまで混ぜる。

5

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卵、ヨーグルトの順に加えながら混ぜたら3のチョコも加えてよく混ぜる。

6

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薄力粉を振い入れ混ぜたらレモンも加えて混ぜて1の型に流しいれて天板にお湯をはり予熱したオーブンで25〜30分湯煎焼きする

7

焼けたら型のまま冷ます。
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やしてなじませて出来上がり。

カットはお好みで。

8

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ホワイトチョコver
ID 3669059

コツ・ポイント

食べきりサイズでパウンド型で作っていますが、倍量で大きく焼いて、おもてなしやプレゼントにも♡

このレシピの生い立ち

板チョコを使った簡単チョコチーズケーキです。
色々アレンジして作っています。
こちらはチョコレートver。
レシピID : 3668473 公開日 : 16/02/06 更新日 : 16/02/07

このレシピの作者

お料理は毎日の生活で欠かせないもの。 だからこそ「シンプルなレシピ」で「美味しく」と心がけています。 ホッと♪くつろげる<カフェのようなテーブル> そんな空間が好きです。 野菜ソムリエ。フードアナリスト。第3期クックパッドレシピエール。その他 アメブロ(Ameba公式トップブロガー)・レシピブログ・Nadiaにもレシピをupしています。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

29 (28人)

19/04/10

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ホワイトチョコバージョンのと一緒に作りました。ご馳走様でした。

1035

2種作られたのですね♡レポありがとうございます!

19/02/26

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台なし、ココットで。でも美味しかったー!!何よりコスパ最強です。

はくがん☆

美味しく食べてもらえて良かったです♡レポありがとうございます

19/02/23

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下のクッキーの押し固める所が難しかったですが何とか出来ました!

小清水っ子

とてもキレイな仕上がりですよ♡レポありがとうございます!

19/02/15

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バレンタインに作りました!簡単で美味しかったです(^^)

ちさまん♡

美味しく食べてもらえて良かったです♡レポありがとうございます

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Profile クックXN9NHL☆ 2018年02月14日 10:21
このレシピを作りたいのですが、パウンド型の大きさを教えていただきたいです(T-T)(T-T)お願いします。
noripetit 2018年02月14日 11:29
こんにちは!
22×9(外径)くらいのサイズです。
(職場にいるので計れないのですが内径はマイナス1cmくらいかと思いますので20〜22cm×8〜9cmくらいのサイズで写真の大きさになるかと思います)
Profile クックXN9NHL☆ 2018年02月15日 10:09
早急な回答ありがとうございます…!そしてお仕事中にすみませんでした(T-T)
加えて高さも教えていただけると有り難いです…!
noripetit 2018年02月15日 12:13
普通タイプのパウンド型とスリムタイプや高さのあるタイプがあると思いますが標準的なパウンド型は縦、横の長さに対しての高さのバランスが定型(規格がほぼ決まっている)になっているかと思います。私の型は標準的な物ですので6cm程度かと思います。(このレシピに関して言えば高さは出さないのであまり問題ないかと思いますが参考まで)
Profile クックXN9NHL☆ 2018年02月15日 15:08
わ〜〜そうなんですね!勉強になります(*´꒳`*)詳しくありがとうございました♡