ホワイトチョコ♡スティックチーズケーキ

ビニール袋にビスケットを入れて麺棒などで叩き、細かく砕き、湯煎で溶かしたココナッツオイルorバターを加えて馴染ませる。

クッキングシートをひいたパウンド型の底に敷き詰めてスプーンなどでギュッと押し固める。

ホワイトチョコは湯煎orレンジで溶かしておく。

オーブンを170度に予熱する。

卵、ヨーグルトの順に加えながら混ぜたら溶かしたホワイトチョコも加えてよく混ぜる。

薄力粉を振い入れ混ぜたらレモン汁も加えて混ぜて1の型に流しいれ天板にお湯をはり予熱したオーブンで25〜30分湯煎焼きする

焼けたら型のまま冷ます。
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やしてなじませて出来上がり。

カットはお好みで。