カナダビーフのローストビーフ
Description
お肉その物の味を味わうなら、やっぱりローストビーフ‼
材料
カナダビーフ塊
500㌘位
塩
小さじ2
胡椒
小さじ2
作り方
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1
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お肉全体に塩コショウをふる
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2
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120℃のオーブンに天板に水を入れ、120℃で40~60分焼く
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3
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焼けたら、肉を取りだし、冷ます。
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4
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冷めたら、薄くスライスして、ゆず胡椒などで頂く
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このレシピの生い立ち
何度か焼いてるうちに、天板に水をはる事を思い付きました
レシピID : 3669133
公開日 : 16/02/06
更新日 : 16/02/06
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