簡単おつまみ

簡単おつまみ
居酒屋めにゅー?www

材料

ヤゲン軟骨
食べたいだけw
ネギ
お好みでw
ポン酢
お好みでw
塩コショウ
少々
軟骨全体にいきわたるようにw

1

1. 軟骨に塩コショをふる。
2. 1の物に片栗粉を全体にまぶす。
3. ボールに刻んだネギとポン酢を入れタレを作っておく。

2

4. 2を油で揚げる。

3

5. 4を3で作っておいたタレのボールの中に入れさっと混ぜる。

コツ・ポイント

片栗粉をまぶすときビニール袋に1を入れ振ると簡単^ ^
パリパリの感触で食べたい人はポン酢を少しにして塩コショウでの味付けを多めに。しっとりで食べたい人はポン酢を多めにするといいょ♪

このレシピの生い立ち

居酒屋で鳥皮のポン酢がけを食べて軟骨でもポン酢をかけてやってみました♪
コリコリした食感が好き❤ฺ
レシピID : 366945 公開日 : 07/04/29 更新日 : 07/04/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

11/01/15

写真

ヤゲン軟骨大好き一家です♡お酒進んじゃいました(*´σー`)エヘ

☆ウメちゃん☆

どうもありがとうございました♬ ♫ ♩ 

10/05/12

First tsukurepo mark
写真

塩コショウでwヤゲン軟骨のヤゲンってなんだろぅ( ´д`)?

ままんぼ

作ってくれてァリガ(´ε`*)チュー

♡みぃちゃん♡ 2007年05月08日 01:24
給料入ったら即効やってみる~!
もみゅたん 2007年05月08日 02:59
ぅん(=⌒ー⌒=)ぅん 是非やってみて♪ちなみに居酒屋ってみぃちゃんと行ったところよんwwww
♡みぃちゃん♡ 2007年05月15日 11:36
゚+.(ノ。・ω・)ノ*.オオォォ☆゚・:*☆ なんか嬉しいね♪
給料日まであとちょっと~。。。。。。
もみゅたん 2007年05月17日 02:02
そんなに高くないよぉwwww
給料までたのしみだ❤ฺ
♡みぃちゃん♡ 2007年05月22日 19:49
ところでヤゲンって何????w
いつものスーパーはとりの軟骨しか売ってなかったぁ。。
いつもスーパーで買ってるの???
もみゅたん 2007年06月02日 03:11
こっちではスーパーで売ってるけどなぁ。ヤゲンってね三角っぽい形の軟骨なんだよーσ(´∀`●)ァタシは丸いのより好きだなw焼き鳥の軟骨頼むとでてくるやつだよん^ ^