春満喫ごはん

春満喫ごはん
筍ごはんと豆ごはんを同時に味わってみました*

材料

筍の水煮
1袋
むきグリーンピース
100gぐらい
無洗米
2合
白だしの素(液体)
お玉に1杯ぐらい
通常の炊飯目盛りまで適量

1

炊飯器釜に無洗米、白だしの素を入れる。

2

通常炊くときと同じ量の水を追加。さっと軽く混ぜる。

3

水切りした筍の水煮、むきグリーンピースを入れてスイッチオン。(むきグリーンピースが色鮮やかのほうが好みの方は塩茹でして最後に混ぜるときれいだと思います)

4

炊き上がり軽く蒸らしてできあがり。

コツ・ポイント

白だしがメーカーによって濃さが違うと思うのではじめは少なめにして、炊き上がって味見してから、好みの濃さに加減されるとよいかと思います。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にふたつ並んで入ってるのをみて、あ、一緒にしちゃおう!と思って作っただけです^^; 
レシピID : 366953 公開日 : 07/04/29 更新日 : 07/04/29

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