簡単♡ふわふわ♡チョコレートパンケーキ

簡単♡ふわふわ♡チョコレートパンケーキ

Description

ひと手間でふわふわに焼ける我が家の定番パンケーキ♡
バレンタイン向けにハートいっぱいのデコレーションで。

材料 (4〜6枚分)

200g(ココアとあわせて200gに)
ピュアココア(茶漉しでふるってHMとあわせておく)
大さじ1〜1.5
牛乳
150cc
小さじ2
1個

作り方

1

写真

牛乳を耐熱容器に入れ、電子レンジで加熱(600wで1分20秒)そこにレモン汁を加えかき混ぜる。分離してモロモロとなる。

2

写真

卵をボウルに入れ泡立て器で混ぜ、1を加え軽く混ぜ合わせる。

3

写真

2にホットケーキミックス(事前にふるったピュアココアを合わせておく)を加えてゴムベラで切るように混ぜ合わせる。

4

フライパンを火にかけて油を引き、温まったら一旦ぬれ布巾にフライパンを置いて生地を流し入れる。

5

再び火にかけて表面が乾いてプツプツとしてきたら裏返し両面焼けたら出来あがり。

6

写真

トッピングはお好みで。
写真は生クリーム、いちご、チョコ(ハート)、チョコレートソースです。

コツ・ポイント

ホットケーキミックスを加える時は混ぜすぎない。軽く混ぜるだけでOK。

このレシピの生い立ち

我が家の定番パンケーキです。
バレンタイン向けにアレンジしました。
レシピID : 3669741 公開日 : 16/02/07 更新日 : 16/02/07

このレシピの作者

お料理は毎日の生活で欠かせないもの。 だからこそ「シンプルなレシピ」で「美味しく」と心がけています。 ホッと♪くつろげる<カフェのようなテーブル> そんな空間が好きです。 野菜ソムリエ。フードアナリスト。クックパッドアンバサダー2020。その他 アメブロ(Ameba公式トップブロガー)・レシピブログ・Nadiaにもレシピをupしています。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

20/05/16

写真

ごちそうさまでした(*´ー`*)

うね子ちゃん

20/02/15

写真

想像以上にふわふわで、とっても美味しかったです♪

pafeko☆

20/02/12

写真

娘とパパへのプレゼントに作りました!楽しく美味しく出来ました♪

タコきち

20/02/10

写真

ケーキタワーにデコしました☆

りっくねーむ