簡単♡ふわふわ♡チョコレートパンケーキ

1. 1

   

   牛乳を耐熱容器に入れ、電子レンジで加熱(600wで1分20秒)そこにレモン汁を加えかき混ぜる。分離してモロモロとなる。

2. 2

   

   卵をボウルに入れ泡立て器で混ぜ、1を加え軽く混ぜ合わせる。

3. 3

   

   2にホットケーキミックス(事前にふるったピュアココアを合わせておく)を加えてゴムベラで切るように混ぜ合わせる。

4. 4

   フライパンを火にかけて油を引き、温まったら一旦ぬれ布巾にフライパンを置いて生地を流し入れる。

5. 5

   再び火にかけて表面が乾いてプツプツとしてきたら裏返し両面焼けたら出来あがり。

6. 6

   

   トッピングはお好みで。
   写真は生クリーム、いちご、チョコ(ハート)、チョコレートソースです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち