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簡単さんまの蒲焼き

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Description

白いご飯に合う〜♪

材料 （3〜4人分）

サンマ開き
3匹分
片栗粉
適量
油
大さじ2
☆醤油
大2
☆砂糖
大1〜2
☆酒
大2
☆味醂
大2
☆水
大2
ごま
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ビニール袋に片栗粉を入れ、その中にサンマを入れて振ります。

  2. 2

    写真

    余分な片栗粉を振り落としたら、油をひいたフライパンでサンマを両面焼き色が付くまで焼きます。

  3. 3

    写真

    調味料をすべて入れて、全体に混ざってトロミが付いたら出来上がり♪

    最後にごまをふりかけて下さい

コツ・ポイント

とにかく簡単！

このレシピの生い立ち

サンマの塩焼き以外のサンマを食べたい！
ご飯がモリモリ進みます
レシピID : 3669875 公開日 : 16/02/07 更新日 : 16/02/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

54件 (52人)
2020年11月8日
写真
ゆゆゆぱっと
人生4度目⁈久々に蒲焼き&三枚おろしに挑戦(^o^)父も姉も食わず嫌い…。結果、母と食べました！魚レシピ少しずつ増やすぞ〜☆
#魚料理 #さんまが食べやすい #季節の味美味しい
2019年6月27日
写真
まめとま♡
息子達ぱっくぱく気持ちよく食べてくれました！あっという間に完食！

ありがとうございます！手が汚れないのが楽チンですよねー♪

2017年10月11日
写真
◆◇Wtiti＊◇◆
ふっくら焼き上がり美味しく簡単☆助かりました♪ (*´ڡ`●)b

つくレポありがとうございます❥-❥-❥-❥-❥-❥-❥-❥

2017年4月26日
写真
かりかり梅。
いつもレシピ助かってます！今回もおいしくできました( ･ᴗ･ )

つくレポありがとうございます！お弁当にもいいですね〜

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