さくらえびチャーハン

休日のお昼にぴったり。

材料

干しさくらえび
適量
ちりめんじゃこ
適量
うめぼし(カリカリタイプが理想)
適量
ごはん
1.5膳

1

うめぼしを刻む(少し大きめの方が、食感が楽しいよ)。

2

フライパンに油をひき、干しさくらえびを適量いれる。弱火で、香りをひきだしたところで、ご飯を加え炒める。

3

続けて、ちりめんじゃこ、刻んだ梅干しを加え炒める。仕上げに、鍋肌から醤油をたらし入れ、
できあがり!

コツ・ポイント

超簡単。シンプル料理です。さくらえびって、本当に香りがいいよね。

このレシピの生い立ち

残りもので、、冷蔵庫にこれしかなかったから。。
レシピID : 367006 公開日 : 07/04/29 更新日 : 07/04/29

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