簡単♪基本の生チョコ♡

簡単♪基本の生チョコ♡
【覚書】材料3つで本格的なのに簡単に作れちゃう濃厚生チョコレシピです!

材料

明治ミルクチョコレート
5枚(250g)
ココアパウダー
適量

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今回使う材料はコチラ!→

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《下準備・1》
チョコレートは細かく刻みボウルに入れておく。

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※なるべく細かく大きさを揃えて刻みましょう!大きさを揃える事で均一に溶けてダマになりません!

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《下準備・2》
バットにラップを敷いておく。

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生クリームを鍋で温める。
※沸騰する直前に火を止める。(周りがプクプクしてきたら)

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刻んだチョコレートを入れて溶かす。

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※チョコレートが完全に溶けてなめらかなクリーム状になるまで混ぜる!

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ラップを敷いたバットに流し込み、表面を平らにして一晩冷やす。

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翌日…
バットからラップごと外し、ラップをはがす。

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好みの大きさにカットする。

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包丁を熱湯で温め…

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拭いて…

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切る!

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ココアを広げたバットの中に入れ、全面にココアをまぶしつける。

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シンプルにカット!

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型抜きをしても可愛い〜です♪

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型抜きをした後の端っこは丸めても♪

コツ・ポイント

※しっかり冷やし固めて!!
※めんどうでも切る時はその都度、包丁を熱湯で温め拭き取ると切りやすいし、キレイに切れます!

このレシピの生い立ち

バレンタイン用に何度か試作品を作った結果、この分量が1番口溶け良く美味しかったのでレシピにしました。
レシピID : 3670309 公開日 : 16/02/12 更新日 : 16/02/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (4人)

17/02/15

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バレンタインに美味しい 生チョコつくれました♡

erikooooo4

こんばんは♪レシピ選んでくれて有難う!れぽ感激です(^_^)

17/02/15

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バレンタインに美味しい 生チョコつくれました♡

erikooooo4

初めまして♪嬉しいコメント有り難うございます!れぽ感激です♡

16/05/08

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母の誕生日に作りました!美味しかったです(*^^*)

shion✿

お母様のBDに作って下さり有難うございます!れぽ感激です♡

16/03/18

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濃厚でした!

まみろん♡

初めまして♪レシピ選んで下さりありがとうございます!れぽ感激