芽キャベツのアンチョビクリーム煮
Description
芽キャベツ自体がほんのり苦みがあるので、マイルドなクリームととても合います。
材料
(2人分)
作り方
-
-
1
-
芽キャベツを洗って、根元に十字の切込みを入れます。ちゃんと芯の方まで柔らかくするためです。
-
-
-
2
-
耐熱のココット皿に芽キャベツを入れ、Aの調味料を混ぜて、かけます。
-
-
-
3
-
オーブントースターまたは、200度のオーブンで10分焼きます。粉チーズをかけて、できあがり。
-
コツ・ポイント
詳しくはブログに掲載しています。
http://lineblog.me/matsumotojunko/preview/edit/2f6e6e9a2bc484f4b94110d904890b82
http://lineblog.me/matsumotojunko/preview/edit/2f6e6e9a2bc484f4b94110d904890b82
このレシピの生い立ち
美味しい芽キャベツを静岡の直販所で購入したので、作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)